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イイね!
2025年04月16日

カルフォルニア米を買ってみました。

カルフォルニア米を買ってみました。 米価の高騰が収まる気配は無く、現在の価格が戻ることはないんだろうなぁと感じている今日この頃ですが、我が人生で初めて、カルフォルニア米を買ってみました。

袋のデザインは、いかにもU.S.A.という感じですが、粒の様子は国産米とあまり違わない気がします。
ただ、米袋に「カレー、チャーハン、リゾット等に最適です」と書かれているので、少しパサパサする感じなのかな?
よく分からないため、保険として国産米も買っておきました。
お値段は、国産米が4,200円に対し、米国産が3,400円でしたので、今のご時世ではお得感があります。

日本政府の備蓄米よりも先に米国産米にお世話になるとは寂しい限りですが、せっかくの機会なので、美味しい食べ方でも研究してみたいと思います。
チャーハンなんかは、意外とこちらの方が美味しいかも?笑

車には全く関係なくて恐縮ですが、遂にカルフォルニア米を買ってみたというお話でした🙇
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Posted at 2025/04/16 21:29:23

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mx5ミアータさん

この記事へのコメント

2025年4月16日 21:39
こちらの方では見かけないですね...そもそも今日なんてお米自体がほぼ売られていないんですよ!安いブレンド米を先日買ってみたところ、味もまあまあでしたので、また買おうとしたら同じお米は入荷してこないし...そもそもの物量が少ない感じですね...ホント困りますよね...
コメントへの返答
2025年4月16日 22:48
こんばんは〜😃
私も、カルフォルニア米というフレーズを聞いたことはありましたが、目にしたのは初めてです。
まさか、米のことで日本政府よりも先に米国政府のお世話になるとは…
米騒動も早く解決して欲しいものです。
2025年4月16日 21:54
炒飯、リゾットということは粘り気が少ないのでしょうね。
コシヒカリなどとは対照的に。

と言う事は鍋の締めの雑炊にも良さそう。
水炊きの締めに春雨やラーメンも旨いけど、カリフォルニア米もいいかも。
コメントへの返答
2025年4月16日 22:52
こんばんは〜😃
おそらく長粒種ほどではないけれども、国産米に比べると粘り気が少ないものと思われます。
おっしゃる通り、調理のしようによっては、思った以上に美味しいかも?などと、少し楽しみにしています笑
2025年4月17日 0:21
フランス料理のバターライスも旨そう。
アメリカンなヤツじゃ無く。
コメントへの返答
2025年4月17日 7:54
おはようございます〜😃
パラパラっとなると美味しい料理は何かな?🤔
クッ◯パッドででも調べてみます。
2025年4月17日 2:17
ヤスさん
こんばんは🙂

カリフォルニア米🌾が、お店で販売されているのですね!

カリフォルニアで栽培されているコメの90%が中粒米と言われているそうで、日本で生産されている、ササニシキやコシヒカリ等は、短粒米と言われています。

先日、備蓄米の放出が実施されましたが、その多くは業者が購入したという話もあります😡

米農家さんの収入が、少し良くなったとも言われる反面、それ以上に、中間業者や投機筋が、価格を釣り上げているようです😡

米農家さんから直接購入することが出来れば、米農家さんと消費者、それぞれがWin-Winになるので、そういった動きが必要なのかもしれないですね!

カリフォルニア米から、大きく話が逸れてしまいましたが🙇
他のみん友さんもお話されているように、調理方法を工夫する等すれば、美味しく食べる事が出来ると思います😊
コメントへの返答
2025年4月17日 8:11
おはようございます〜😃
中粒米?そうなんですか!?
言われてみれば少し長い…かも?

価格も一定程度は是正されるとは思いますが…
みん友さんのブログを見ていると、米を作るのは大変なことだと感じますので、それを考えると今の価格が本来の価格なのかもしれないとも思いますねぇ

いずれにしろ、今の私に出来ることは、中粒米をいかに美味しく食べるか?を研究することですかね笑

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