自家炊きカスタードスイーツ専門店のフランボワーズさんです😊
あまおう大福なるものがあると聞いて
お伺いしたのがきっかけでした。
あまおう大福の時期が終わってしまって
写真がないのですが…🤢
求肥でいちご、カスタード、ホイップクリームを包んだ、
それはもうとても美味しい大福です🥰
いちごにもこだわりがあるそうで、
大きなあまおうが入っています。
時期が来たら、またアップしたいと思います。
今回は、新商品のレモンチーズパイと
リピし続けているパイコロネです🥰
コロネは注文してからカスタードクリームを詰めてくれるので、
ちょっと待ち時間がありますが…
その他、エクレアやシュークリーム、タルトなどもありますが、
ついコロネをお願いしちゃいます笑
とても美味しいので、1本じゃ足りない…🥺
さすが、カスタードクリームスイーツ専門店というだけあって、
それぞれに合わせてカスタードを変えている印象です。
コロネのカスタードクリームは、
ホイップを混ぜている感じがします。
カスタード特有のベタベタ感が少ないというか、ふわっとした感じなので😊
とても気さくなオーナーさんなので、聞いたら教えてくれそうですが、企業秘密だからあんまり聞かない方が良いのかな?と思ってまだ聞けてないです笑
お気に入りのお店の一つです♪
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2023/06/24 08:55:52