本馬の若鶏半身揚げ　豊平店

今、札幌で話題になってきている、鳥の半身揚げ。
国道３６号・豊平ガスト近くにある、本馬の若鶏半身揚げです。

一人前６８０円です。

１０分程度かかるので電話予約をするといいです。
２日間タレに漬け込んでいるため、中までしっかりと味がしておいしかったです。
また、揚げているので皮ゎパリパリです。

半身揚げにゎ小樽系の塩味と釧路系のしょうゆ味があります。
こちらゎしょうゆ味となっています。

半身揚げゎ北海道の一部と新潟（？）でしか食べないそうですね。
スープカレーのように北海道発進のメニューとして広まればいいのに♪

時間：午前１１時半～午後９時　年末年始を除き無休

住所: 札幌市豊平区豊平３条１２丁目
電話 : 011-８１７-９９２９