永康牛肉麺

おすすめスポットが海外の登録が出来ないから、成田空港がある千葉県に登録です。

台湾に行っても麺を食ってました(笑)
や？寧ろ麺類の宝庫だと思う。

かなり有名な牛肉麺のお店です。
地元の人達の中に混じって日本人は僕一人でした。


【清燉牛肉麺】を注文。


この牛肉の塊、すげ～柔らかいの！かなり長時間煮込んでると思われます。もうこれだけ柔らかい牛肉食ったの初めてかも～　

ス～プは全く脂っこく無くてさっぱりしているんだけど、味がしっかり出てました。

麺のモチモチ感やプリプリ感は無し・・・日本のラ～メンとは全くの別物。
ですがス～プとの絡みが抜群！

とにかく肉とス～プがめちゃくちゃウマい。



ニホンゴは微妙に通じる程度です・・・
身振り手振り、筆談で乗り切ったｗｗｗ
住所: 台北市金山南路二段31巷17号
電話 : 02-2351-1051