BASSO ドリルマン

ちょっと変わった名前だったので以前から気にはなっていたお店。

池袋での仕事後に時間が空いたので訪ねました。

時間もお昼時だったのでかなりの行列でした(汗)
人気店の程が伺えます。待つのも食べる為の楽しみの一つと割り切りましょうｗｗ

お店に入るなり七輪で炙った叉焼のいい香り。食欲を掻き立てます。


【ABURASSO】を注文。←クルマのグレ～ド名みたいだよな(爆)


見た目もいいですね～彩りあざやかで。

隣に座っていた常連さん？らしき人が手際よくまぜまぜしていたので、真似してまぜまぜ(笑)
ちょっと醤油っぺ～風味の豚骨魚介のタレを感じながら麺を食らうｗ

叉焼の焦げた香りと言うか風味も混ざって美味しい。

残り８分目くらいで割りス～プ入れて食ったがこれもまた味に変化が出て良かったなぁ～




住所: 東京都豊島区西池袋2-9-7
電話 : 03-3981-5011