ラーメン 東横

イベントの〆はラ～メン！って事で新潟であったクルマイベントの後に訪問しました。

こちらのお店の味噌が売りとの事。

【味噌ラーメン】を注文しました。

待ってる間はその日のイベントの事でベラベラとｗ
テ～ブルにラ～メンが運ばれて来たのですが何故か割りス～プも一緒に？
なんで？と思いつつス～プを一口すすってみて・・・なるほど！

味噌が濃い～

要するに自分たちで味の調整をせい！って事なんですね～
あまりドボドボ入れ過ぎても・・・と思いそんなに薄めたりはしませんでした。
つ～か、つけ麺以外で割りス～プって初めて。

麺は太縮れでス～プとの相性はgood、もやし・キャベツなど野菜も多くていいですね～


美味しかったけど食後は喉が渇きます(爆)
住所: 新潟県新潟市中央区南笹口1-1-38
電話 : 025-243-2460