丹波篠山市のSAKURAIでクレープ、ガレット

久しぶりのロングドライブ で兵庫県丹波篠山市　丹波焼の里、今田町にある#古民家カフェSAKURAIさんでクレープとガレットをいただいてきました。
オーナーシェフの櫻井さんは、2023年9月にフランス・ブルターニュ地方で開催された、第28回全国ガレットコンクール(Concours National de la meilleure galette2023)で部門準優勝、総合3位に輝かれたそう。
次はかき氷🍧をいただく予定。
大変美味でした。ごちそうさまでした。

【AIによる解説】
SAKURAIは、古民家を改装した趣のある空間で提供される料理が高い評価を受けている飲食店です。料理の味と盛り付けにこだわりを感じさせ、和と洋が融合したスタイルでガレットを中心に楽しむことができます。