いちごベリーのブログ一覧

昨日は今年初釣りに行ってきました～♪
と、言っても私は車の中で立てこもりしてましたがｗ
だって寒いんやもん～！！（（(;゜ω゜)））ｶﾞｸｶﾞｸ

クソ寒い中、釣りをする旦那を車内から見物して
いました♪

風邪ひいてるからやめとけと言ったのに

海に行けば風邪は治る！
と言い張るので、(↑どんな思い込み？！ｗ)
仕方なく釣りに来たのでした(-ω-)☆;+。

まわりの人が釣れていない中、いきなり旦那が釣りました～♪♪ｄ(ゝ∀･*)

すかさず、知らんオッサンが寄ってきました！！　ε＝ヾ( ・∀・)ﾉ ｼｭﾀﾀﾀｰ!!

どうやら魚が欲しいようだ・・・

旦那、適当にあしらう・・・

オッサンどっか行った・・・爆

こんな凍るような寒さの中、２匹目捕獲～♪
やはり冬場はアタリが小さいらしいです☆
釣りの話はマニアックになるので、これで終わり～♪笑
とりあえず、綺麗な１匹を選んで持ち帰ったという事です☆

ほんでもって、晩飯確保～！！



これはスズキ(シーバス)と言うお魚なんですが、天然物はちょっと臭いんですｗ
スーパーで売られているような養殖物は大丈夫ですが・・・

そして・・・久々に！！

*。☆いちご亭☆開店～☆*。

この魚がこうなりました～！！爆



＊今回のお品書き＊
いちご亭、渾身の自信作♪スズキのガーリックバターソテー
(醤油＆ペッパーレモン風味～)長っ！！爆Σ(・∀・|||)

ポイントは捌いて皮を引く事！そして今回の最大ポイントは何と言っても！！

乳！！(・人・)

あ！乳と言っても牛乳の事ですよ～笑(。-∀-)ニヤ～♪

牛乳に漬けて臭みを抜く事がポイントで～す☆*

作り方はいつものごとく目分量なのでみなさんのお好みで～♪♪ｗｗｗ

って、誰もやらんか？！爆｡ﾟ(*ﾟ´∀｀ﾟ)ﾟﾉ彡☆ｷﾞｬﾊﾊ八八


話は変わって。。。昨日の夜はまたしてもデカ鍋でおでんを大量に煮てやった！ｗ



２人家族やのに一体何人前やねん！と旦那にツッコまれるが気にしません♪♪

おでんって地域によって味とか色とか具とか違いますよねぇ～☆*

うちの実家は先祖代々(大袈裟ｗｗｗ)濃いおでんです☆*

大阪の家庭のおでんはお砂糖多めに入れたりもします～♪

コンビニのおでんって出汁色薄いですよね～☆*。

皆さんのご家庭はどんなおでんですか～？！(o・ω・o)ﾉﾉﾞ｡ﾟ+.