贅沢ダヨ！

　希少？

　レア？

Ｍｙストック、秘蔵のボトルを開けるっ！

　８６年の果実味がタンニンに負けないウチに。
と思って、遂に開けました。　（デュアール・マグナムを共に







　澱引きして直ぐ飲んだのも有るでしょうが、非常に閉じた感じ･･･。
失敗？　（汗
時期尚早？　（冷汗


　前回飲んだ８６年は？？
ノートを読み返すと･･･

「暫くお目に掛かっていない程、久しぶりに濃い色の一級。
半分解け掛かっている樽の香りと微妙に若い酸の香りから、まだ熟し切っていない印象を受ける。
抜栓後、３０分で飲み始めるがやはり堅い印象で、柔らか目だがストレートな乳酸を強く感じる。
タンニンは強烈と言ったほどでもないが主張は確りしており、酸とワインの堅さに拍車を掛けている。
果実味は強いものではないけれど堅いなりのジューシーさがあり、奥に隠れた良質の甘味も感じられる。
ほのかにローストの印象も残る。

一、二杯分ほど残し、翌日試したが酸味は落ち着きバランスを取り戻したかのような甘い果実を感じられる様になった。
この日も弱った所は全く現れず、香りも良く発する事からいまだ数年の瓶熟成が必要な印象だった。
総評的には、上品なボトルだが５大Ｃｈだけに割高か？
０４年３月」


　ん～、流石「ＲＣ」のボトルだから他の８６よりまだ早いのか？

　とか思って、微妙な心境になっていると･･･。
開き出しました。
その間、２時間。

黒系のベリーの印象だが、熟し切る直前の果実感。
東洋のスパイス。
美味しいは美味しいのだが、秀逸したレベル？と思わせられる。
果皮のタンニンを強く感じ、果実の旨みがこれに凌駕されてしまっている。
これ以上待っても、バランスが今以上になるとは考えられず…。
典型的な８６年の難しさが表れてしまったボトルかなぁ。

　切手で言えば「大蔵省付き」的な「リリース　オウ　シャトー」。　（表現古い？
最大の期待を持って開けるも微妙な気分に終わる　　の巻。