BlueNileのブログ一覧

　サーキットもプレ・オープンの今日この頃。 　ＦＤ、フロントのフェンダーに手を入れました。 今までは既製の＋５０mmの物でしたが～。 加工して貰い、怒涛の＋８０mmへ！ （写真で９．５Ｊ＋２２） 　かなり限界です。 　１１年仕様のコーナリング対策・・・ ではなく、ホイールをＧＴＲ共通に ...
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　昨夜は、なじみのWine BARに寄りました。 　以前は街中の部屋だったので週２は寄っていたのですが、少し離れた場所に本拠を移してからは流石にしょっちゅう寄れなくなってしまったので、今夜は久し振りで顔を出します。 　ここの店主はまだ４０成り立てのソムリエですが、１０数年前のブー ...
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　１９８５、何度飲んでも素晴らしい Ｖｉｎｔａｇｅ。 　バター、ほのかに蜂蜜、そしてバルサミコの熟成香。 ゴールドを通り過ぎ、更に進んだ飴色になっている。 ＧＯＳＳＥＴの、やや鋭角的ながらも存外軽やかな酸味（爽やかとは異なる）、ほんのりした嫌みのない苦み、８５にして発泡も十分。 いつも、こんな ...
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　ブルネッロ ディ モンタルチーノ。 　軽快なタンニンは元気なままでしたが、舌下で柔らかく果実味も豊か･･･、久し振りのモンタルチーノは「ふくよかさ」を十分に楽しめました。 コレは９７しか無いのですが、まだ９本あるのでジックリ数年かけて楽しみます。 　モンタルチーノは、ここ２５ ...
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　１４５、消音機変更です。 　そんなに手を入れたくないのですが、あまりにも「爆音」なので対策です。 　納車時にお任せで装着して貰ったマフラーが強烈な音で・・・。ｱﾀﾏｲﾀｸﾅﾙ サーキットの往復はインナー・サイレンサーで対処していましたが、出口が２０ﾊﾟｲ？　程度なので内圧が上がってエンジ ...
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