BlueNileのブログ一覧

　いい加減にブログにしなきゃ無いのですが動画と同時にログりたいので、まだ少々掛かります（汗

　で、今夜はラスカーズ７８飲みます（笑
２級のサン・ジュリアン。
日本では人気先行気味ながら近付き易いタイプのＣｈです。
ラスカーズの７８年は飲み頃の後半に位置するようですが…、
どうでしょうか？（ワクワク




　抜栓、デキャンタすると直ぐ香り立つブーケ！
思いの外フレッシュ、酸っぱい小さなベリーの心地良い香りが立ちのぼります。
時間を置かずに早速一杯をグラスに注ぎ見つめていると。
直ぐにオリーブの瓶詰のあの香りが！　　完熟（喜
シツコク５分もスワリングしてましたが、香りにメタリックなモノが現れ始めると、どんどん鉄臭さが増します。
　いい加減飲むか？ってな事で一口含むと、凄い起承転結！
人の心を溶かす甘い導入部から始まり、薄い色からは想像出来なかったメリハリの利いたタンニン。
５年早ければ更に豊潤だったと想像できる優しい果実味。
飲み込んだ後、ゆっくりと引いて行く自己主張のある老いた酸。（たぶん、一時間もするとこの老いた酸がグラスを支配してしまうだろうと想像しましたが二時間経過してもワインは良好なままです）
しかも、熟し切った黒果実（少しバナナ）の香りを伴った余韻が分単位で続き、至福の飲みゴゴチをもたらしてくれました。
　ん～、ありがとう・ラスカーズ…（感動涙
これまた期待を超えたボトルでした。（再喜

　マニアですみません…（汗