BlueNileのブログ一覧

　１９８５、何度飲んでも素晴らしい Ｖｉｎｔａｇｅ。

　バター、ほのかに蜂蜜、そしてバルサミコの熟成香。
ゴールドを通り過ぎ、更に進んだ飴色になっている。
ＧＯＳＳＥＴの、やや鋭角的ながらも存外軽やかな酸味（爽やかとは異なる）、ほんのりした嫌みのない苦み、８５にして発泡も十分。

いつも、こんなボトルを飲みたいなぁ・・・。

　ブルネッロ ディ モンタルチーノ。









　軽快なタンニンは元気なままでしたが、舌下で柔らかく果実味も豊か･･･、久し振りのモンタルチーノは「ふくよかさ」を十分に楽しめました。
コレは９７しか無いのですが、まだ９本あるのでジックリ数年かけて楽しみます。

　モンタルチーノは、ここ２５年で生産者が３倍、栽培面積が４倍になったそうです。
それだけ売れたって事ですよね？
凄いなぁ。

　このアンティノリって、もう６００年もワイン売ってるんですね。
またまた凄い。

　ウチの家業は７０年しか続いてないのに毎年 毎年 大変で･･･。
全く、とてつもない継続です。（ｱﾝﾃｨﾉﾘ


　そんな取り留めの無い事を考えつつ、今日もワインと共に夜が更けます。