BlueNileのブログ一覧

　近頃･･･、
と言うか、まさかの恐れていた　事　が起こり･･･。

当然　頑張らないと元気が出ないので、元気になるワイン開けてみました。








　インシグニア。
ナパ、スーパー・ヴィンテージの９４　！！

閉じてました･･･　　↴

　気を取り直して、モンダヴィの８１年を開ける。
美味かったです。
凄く旨かったです･･･。




・

・・

・・・。

しかし、まいったなぁ・・・。








ヒヤシンス、咲いて、綺麗。




大切に育てていたシンビジウム、地震で倒れてしまったけど。
何とか花茎が折れずに　３鉢みんな咲いてくれそうです。





俺も　折れてしまわない様にしなくちゃ。

今朝、心配していた「母」から一週間ぶりにメールが入りました。
無事の確認が出来、まずは一安心です。

ただ、かなり避難環境が悪いらしく、今夜も東北はかなり冷え込むので二次的な心配は一向に消えない状況です。

我が家、二人は何とか怪我も無く済んでます。
ただ、ハニーの母が気仙沼大島で暮らしており、安否が全く不明。
毎日いたたまれない気持ちで過ごしています…。
直前のブログで心配した通りの状況になってしまいました。
先週リフォームが完了したビルもリフォーム前より悪い状況になり、地震保険は掛けて有るものの限度額でも建て替え出来る額では掛けさせて貰えてないので、先行き不透明になってしまいました…。

　希少？

　レア？

Ｍｙストック、秘蔵のボトルを開けるっ！

　８６年の果実味がタンニンに負けないウチに。
と思って、遂に開けました。　（デュアール・マグナムを共に







　澱引きして直ぐ飲んだのも有るでしょうが、非常に閉じた感じ･･･。
失敗？　（汗
時期尚早？　（冷汗


　前回飲んだ８６年は？？
ノートを読み返すと･･･

「暫くお目に掛かっていない程、久しぶりに濃い色の一級。
半分解け掛かっている樽の香りと微妙に若い酸の香りから、まだ熟し切っていない印象を受ける。
抜栓後、３０分で飲み始めるがやはり堅い印象で、柔らか目だがストレートな乳酸を強く感じる。
タンニンは強烈と言ったほどでもないが主張は確りしており、酸とワインの堅さに拍車を掛けている。
果実味は強いものではないけれど堅いなりのジューシーさがあり、奥に隠れた良質の甘味も感じられる。
ほのかにローストの印象も残る。

一、二杯分ほど残し、翌日試したが酸味は落ち着きバランスを取り戻したかのような甘い果実を感じられる様になった。
この日も弱った所は全く現れず、香りも良く発する事からいまだ数年の瓶熟成が必要な印象だった。
総評的には、上品なボトルだが５大Ｃｈだけに割高か？
０４年３月」


　ん～、流石「ＲＣ」のボトルだから他の８６よりまだ早いのか？

　とか思って、微妙な心境になっていると･･･。
開き出しました。
その間、２時間。

黒系のベリーの印象だが、熟し切る直前の果実感。
東洋のスパイス。
美味しいは美味しいのだが、秀逸したレベル？と思わせられる。
果皮のタンニンを強く感じ、果実の旨みがこれに凌駕されてしまっている。
これ以上待っても、バランスが今以上になるとは考えられず…。
典型的な８６年の難しさが表れてしまったボトルかなぁ。

　切手で言えば「大蔵省付き」的な「リリース　オウ　シャトー」。　（表現古い？
最大の期待を持って開けるも微妙な気分に終わる　　の巻。

　今日の地震。
プレート型Ｍ７以上の地震の様でしたが。
これが宮城県沖地震なら大歓迎なのに･･･。

　ＲＣ造りの自宅も自社ビルもそれぞれ万枚単位のタイル焼いて貰ってクラック補修、タイル張替リフォームしたばかり。
まだ支払いもしてないのに、これ以上大きな地震で綺麗にした外壁にヒビ入ったら真っ青ですがなぁ！




　で、ＦＤ。
フェンダーに合わせてホイール揃えたつもりでしたが･･･。
装着してみると、かなり　ギリ。




　当りそうで怖いです。
その結果は１３日に判るでしょう。（ﾄﾞｷﾄﾞｷ