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会社で結成しているラーメン同好会のメンバーで、久しぶりにラーメンを食べに行きました。

本日は、和風ラーメンで有名な、このお店です。

濃厚に見えますが、非常に澄んだ鰹出汁が効いたスープで、めちゃくちゃ後味が良く美味しいです。
麺との相性も抜群で、何杯でも食べられる感じがします。


お店が解り難いですが、一見の価値はあります。→　こちら

ごちそうさまでした♪

今日は、これを頂きました。

木曽川で獲れた天然ものの鮎です。

Jr.も大好きで、今年初で塩焼きにして頂きましたが、めっちゃ美味しかったです。

会社の同僚と、目の前で揚げたての天ぷらが食せるお店へ行きました。

お食事フルコースを頂きましたが、お魚や野菜、キノコなど、旬の食材を使った天ぷらが数十点出てきて、どれもホクホクで揚げものでありながらさっぱりした天ぷらを頂きました。

特にお塩は絶品で、天ぷらにした食材を生かしつつも、アジのある食感が得られました。お塩には拘っているようで、色々な塩をブレンドして作っているようです。

少し値段は高いですが、久しぶりに美味しいものを食しました。

その他情報はこちら

本日、友人と焼き肉を食べに行きましたが、いつものお店が臨時休業でしたので、某有名チェーン店のお店に行きました。

ところが見事に大外れで、出てきた全てのお肉がまずかったです。タレが悪かったと思います。

唯一救いだったのは、最後に頼んだシャーベットが美味しかったことです。


たまにはハズレもありますね。今度は、いつも行く焼き肉屋でリベンジします。

本日は、Jr.の大好きな餃子を食べに行きました。

近所に専門店があるとの情報を入手し、早速行ってきました。

パリパリでもっちりとした手作りの皮に、しっとりとしたあんが包まれています。
焼きもよし、水煮もよし、水餃子もよしと、どんな料理方法でもとても美味しく頂けます。

流石、大好きな食べ物だけあって沢山食べていました。

こちら