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めん組

美味しいラーメン屋さん
2016年07月09日
カテゴリ : 長野県 > グルメ > ラーメン
松本市にあるラーメン屋さんです。

以前一度行こうと思っていたのですが、月曜定休で空振りしてしまったので、リベンジしました。

13:30頃の入店でしたが、客はまばら。

メニューを見ると、とんこつ・次郎系・節系・味噌・つけ麺など何でも揃ってる感じだったので、店員さんに

『何がおススメですか?』

と聞いたら

『やはりとんこつですが、あっさりがお好みなら節系がいいと思います。』

という事だったので、私の今日の体が「あっさり」を求めていたので節系の

『本節とろろ昆布ラーメン』

というのにチャレンジしてみました。

数分ほどして着丼。


確かに節系だけに魚介系の香りがしますが、そんなに強烈ではありません。

スープを飲むと、確かにアッサリ。
っていうか、ラーメンのスープというより、お蕎麦のスープのような感じ。

とろろ昆布が入っているので余計に和風な感じがします。

麺・チャーシュー・味玉・メンマそれぞれ普通。

食べ終わるまで「ラーメンとお蕎麦の中間のようなテイスト」

感は拭い切れませんでした。

ただ、決して不味いわけではありません。

こういうのもあるんだなという印象です。

スープもしっかりいただきました。

後から入ってきた人はメニューも見ず次郎系を頼んでいたので、こちらの看板メニューは次郎系なのかもしれませんね。

いろんな種類のラーメンがあるので、大勢で行くときはそれぞれ好みの味を選べるのでしょうが、やはり今の時代は「このお店はこのラーメン」っていうのがないと繁盛しないのかなぁというのは感じました。

という訳で、決して不味くはないのですが、リピート力は若干低めのお店でした。
 
 
 
住所: 長野県松本市渚4-1-1
電話 : 0263-25-0755

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