そば処なご味

松本市にあるお蕎麦屋さんですが、ラーメンも取り扱っているというなかなか珍しいお店です。

今回はもちろんラーメン目当てで入店。

昼時だったので結構並んでました。

カウンターに案内され、いろいろ迷った結果「味玉つけ麺大盛り」をオーダー。

程なくして着丼。

麺はつけ麺というと太麺のところが多いですが、こちらは中くらいのちぢれ麺。

そしてスープは、定番の豚骨魚介系ですが、さほどドロッとしている訳でもなく味も結構スッキリしていました。

麺もツルツルしていて、サラッと食べられる感じ。

具はチャーシューが肉厚＆モチモチで美味しかったですが、その他は普通。

最後に割りスープしましたが、ここで蕎麦屋のラーメンだということを感じました。
めんつゆみたいな味に変化したんです。
これは初体験でした。

なかなか堪能させていただきました。

人気店のようですし、蕎麦も好きなのでまたリピートしたいですね。　
　

　　

住所: 長野県松本市里山辺3782-1
電話 : 0263-33-0936