麺屋かとむら 浅間店

松本市にあるラーメン屋さんです。

コチラは油そば専門店になります。

実は油そばって食べた事がありませんでした。
メニューにあっても敢えて選んできませんでした。

何かコッテリしていそうで、ラーメン食べた方が絶対いいと思っていましたから。

でも、食わず嫌いは良くないと思い入店。

昼時でしたが人はまばら。

中盛＋温玉を券売機で購入して着席。

程なくして着丼。

食べた事がないので、どうやって食べるのが王道なのか分かりませんでしたが、ちょうど目の前に食べ方が記載されていたので見ながらいただきます。

まず、酢とラー油を１～２周かけてから、下にあるタレと一緒に混ぜ合わせます。

そして実食。

うん、なかなか旨い。

思っていたほど脂っぽくないし、太麺がタレと絡まって箸が進みます。

好みで唐辛子を入れろと書かれていますが、辛いのが苦手なのでパス（苦笑）

逆に、脂っぽかったら酢をかけて調整すればいいらしいです。

今回は丁度良かったのでどちらもせずいただき、途中で残しておいた温玉を混ぜたら、よりマイルドになりました。

そしてあっという間に完食。

予想以上に美味しかったです。

やはり食わず嫌いは良くありませんね。

たまにはこういうのもアリだと思いました。　
　
　
　

住所: 長野県松本市南浅間506-8　メゾンオハラ 1F
電話 : 0263-88-3688