ガッツだ! ニボジロー

松本市にあるラーメン屋さんです。

ようやく訪問できました。

名前からしてどんなラーメンが提供されるのか容易に想像がつきます。

店内に入って券売機を眺め、「ニボガッツ（醤油）＋味玉」を購入。

カウンターに座ってしばし待つと着丼。

見た目は名前の通りって感じ。

スープをいただくと、これまた名前の通り期待を裏切らず。

麺は極太ちぢれ麺。
しっかり噛みながらいただきます。
太いだけあって弾力感があり、濃いスープに合っていると思いました。

具材はシンプルですが、濃いスープに岩海苔や刻み玉ねぎで調和させていて、最後まで飽きなくいただきました。

たまにはこういうのもいいですが、ニンニク有でお願いしたので、しばらく口の周りがニンニク臭く、おまけに少々胃もたれが…（苦笑）

今回は開店と同時に入ったのでスンナリ座れましたが、あとからお客さんが入ってきて、たちまち満席になりました。

結構な人気店のようですね。
　
　
　
　
　

住所: 長野県松本市元町2-6-8
電話 : 0263-50-7826