つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念　＃５

再訪。

冬（大寒）なので温かいラーメンを欲するところですが、そんなに寒くないし、久々にコチラのラーメンが食べたくなったので突撃。

今回は限定の「黒豚骨つけ蕎麦」狙い。

昼頃に到着すると３人待ち。

でも、すぐ案内されました。

カウンターに座ってしばし待つと着丼。

名前のとおりスープは黒です。
そして、ニンニクの香りがかなりします。

麺をくぐらせていただくと、見た目どおり濃厚なスープが太麺と絡まり幸せな気分に。

細切りチャーシューもいいアクセントになっているし、トッピングの薬味も口直しにちょうどよい。
特にユズを入れるとサッパリしますね。

併せて割れ玉子もいただきましたが、コチラも〇

相変わらずクオリティ高いです。

帰りには１０人以上の待ちができていました。
県外ナンバーのクルマも止まっていましたし、人気が伺えます。
　
　
　
　
　
　



住所: 長野県松本市南松本1-2-27