拉麺 げん屋

大町市にあるラーメン屋さんです。
以前「豚のさんぽ」時代に行きましたが、名前が変わってからは初めてです。

店内に客はおらず、私だけ。
どれにしようか悩み、裏メニューの「豚骨醤油ラーメン」をオーダー。

程なくして着丼。

ドロッとしたスープをいただくと、かなり塩気の利いた豚骨スープでした。

麺は、豚骨醤油らしく太縮れ。
この手のラーメンに、メンマや刻みネギがトッピングされているのは意外に思いました。
やっぱりキャベツとかの方が合うような…。

なんて思いながらも完食。

美味しくいただきました。

以前と比べると、店員さんの活気がなくなっている気がして少し寂しかったです。
　
　
　

住所: 長野県大町市大町3168-8
電話 : 0261-85-0129