らぁ麺 しろがね スイス村店

再訪。

昼時でしたがスンナリ入れました。

個人的にコチラの味は中毒性が高く、鶏白湯系の「鶏コテらぁ麺」を選んでしまうのですが、今回は未食の「鶏はまらぁ麺 白」をオーダー。

程なくして着丼。

スープをいただくと、相変わらず中毒性の高いコク＆まろやかな味わい。

今回の麺は博多豚骨系の極細面。
これはこれで相性が良いですが、このスープにはやっぱり普通の麺の方が好きかな。

キクラゲの食感、オニオンスライスのバランス、ジューシー＆スパイシーな鶏チャーシューいずれも〇

替え玉したくなりましたが、今回は止めておきました。

期待を裏切らない安定の美味しさでした。
　
いずれは、コチラのお店限定の「潮ワサビそば」もいただきたいと思います。
　
　
　

住所: 長野県安曇野市豊科南穂高5555-1
電話 : 0263-55-1155