らぁ麺 たか山

初訪問。

６月にオープンし、そろそろ落ち着いた頃かなと思い訪店。

開店直後に行くと、空席ありですぐ座れました。

座る前に券売機で食券を購入し、今回も暑くて普通のラーメンを食べる気にならず、限定の「塩つけ麺」を選択。

程なくして着丼。

麺は白めで滑らか。
スープに浸していただくと、更に口当たりが滑らかになりスルッといただけます。

スープは、コクがあるけどくどくない良いバランス。
刻み玉ねぎが良いアクセントになっていると思いました。

２種類のチャーシューも個性があり〇
オクラ・乾燥ミニトマトも良い箸休めになりました。

で、あっという間に完食。

次回は普通のラーメンも食べたいと思えるお店でした。

お客さんも次々と訪れ、未だ人気の高さがうかがえました。　
　
　

　
住所: 長野県松本市桐3-1-15
電話 : 0263-31-5022