らあめん 万咲　＃７

再訪。

寒くなってきたらコチラの限定「豚骨味噌」を食べたくなるので突撃。

ＴＶで取り上げられてから、かなり混んでいるという情報を聞いていたので早めに行こうと思っていましたが、ちょっと出遅れました。
すると、案の定店内で６人ほどの待ち。

それでも１０分ほどしたらカウンターに案内いただきました。

壁を見ると期間限定の豚骨味噌の隣に、数量限定で「豚骨海老味噌」の表記があり、コチラを選択。

しばらく待って着丼。

到着した時点で海老の香ばしい匂いが漂ってきました。

スープをいただくと、豚骨味噌と多分同じ。
濃厚です。
その他も多分豚骨味噌と同じだと思います。

小海老が良いアクセントになっていて、これまでの豚骨味噌とはちょっと違った感覚を味わえました。

欲を言えば、スープにも海老の風味があればもっと海老を感じられたかなと思いました。

それでも、今回もとても美味しくいただきました。
　
　
　



住所: 長野県安曇野市豊科高家3770-59