焼鳥 田むら

初訪問。
以前は「豪堅ラーメン」というお店がありましたが、閉店し、その後コチラが開店しました。

何度かトライするも開店時間を間違えたり、たまたま休業日だったりで、今日ようやく伺えました。

昼時で混雑していましたが、並ばず入店。

席に案内されると、QRコードを読み込んでオーダーをするタイプ。

悩んだ結果「手揉み中華そば（塩）」に味玉トッピングをオーダー。

程なくして着丼。

スープをいただくと鶏系のまろやかなスープ。
麺は太めで弾力があり、食べ応えがありました。
３枚乗ったチャーシューもジューシーでしたし、メンマの味付けも好み。
味玉は、しっかりと塩気がついていました。

店内では、ラーメンのほかにチキンカツ定食を頼まれているお客さんもいて、両方とも好評のようです。

生憎、店名にもなっている焼鳥は、人手不足で休業中とのこと。
それでも、ラーメンと定食でこれだけのお客さんを呼べていれば十分ではないかと。
　
いずれ、チキンカツやソースカツ丼もいただきたいですね。　
　
　
　


住所: 長野県安曇野市豊科598-3
電話 : 0263-88-2099