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今日も昼まで寝てて
ダラダラのhotosaです
こんばんは〜

昼から一部ゴルフクラブを売りに出し
(オークションは送料が高くて意外と利益が少ない)
その資金は結局珈琲豆になりました(笑)
昨年一度取り上げたシリーズ
KEY COFFEEの週間焙煎の…
おつとめ品(爆)毎週発売なので
前週のはおつとめ品に回りますw
焙煎後10日で熟成して飲み頃かな？

銘柄はブレンドとタンザニア
前にタンザニアは飲んだことあるかと思ったら
全銘柄で未経験でした(^_^;)

という事でタンザニアから

豆は硬めの中深煎りな感じでカリカリ
チョイフルーティでエチオピアっぽい感じ
淹れると香りはスモーキーにプラスフルーティ
味は結構特徴的で強烈に苦くて酸っぱい
冷めてくると更に酸っぱ味が増すタイプ
昨年頂いたバリメサイアの様ですが
モット強烈に酸味がする感じで後を引きます

続いてブレンド
パッケージにはグァテマラとブラジルベースとか

こちらも見た目も挽いた感じも中深煎り
若干深めかも
香りは杉の木とか樹木系？な香り
以前uccのマンデリンで“スパイスの様な”
ってあったけどこの香りかも？
淹れると香りは標準的ブレンド
味はチョイ酸味のスッキリ風味
飲みやすさは格段に上で
香りが違いますがほぼ同社のスペシャルブレンド

どちらも美味しゅうございました
が、
やはり香りが弱い感じですね〜
市販だと豆のグレードとか
バラツキあるから仕方ないか…