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こんにちは〜
今日はエッセのオイル交換と
コーヒー自家焙煎準備
一昨年手首ヒビ入れてから(^◇^;)
遠ざかってましたが
昨今のコーヒー豆値上がりもあって
インスタント飲んでたけどやっぱり豆がイイ
豆自体は年始に購入してましたが
寒いので（笑）放置
ソロソロ暖かくなってくるので
ハンドピックして焙煎準備です♪

豆はプレミアム4種500g×4袋セット
調べてませんがw
インド　モンスーン　G-1
バリ　アラビカ　G-1 ウォッシュド
モカ　グジ　G-4プラス　ナチュラル
パプアニューギニア　AA プレミアム　カイナントゥ　ウォッシュド

それぞれ生豆の状態は
モンスーン
G-1で粒が大きく揃って

欠点もホボ無し(素人焙煎で甘めですが)数粒だけ
ナチュラルなのに綺麗でとても優秀です
コレだけ全然色が違ってて(通常は緑がかってる)
大豆みたいな色してます

バリアラビカ
ピーベリー率が高くて約1割
ただG-1の割に欠点が一番多く
ピック後に500g以下だったのはコレだけ

カイナントゥ
AAですが粒はあまり大きくない
欠点は少なかったので優秀

グジ
G-4の所為か粒は小さめでバラツキも大
生豆の匂いがかなりキツくて他よりも刺激的
焙煎すると良い香りになるのか？
けど欠点はソレほど多くなく悪くない感じ

来週から暖かくなってくる予報なので
ボチボチ焙煎していこうと思います^ ^