hotosaのブログ一覧

連休に入って
家族サービスに勤しんでいた
hotosaです、こんばんは！

簡単に今年のまとめ〜
<弄り&維持り>
ホボ車検時に実施ですがw
1.タイヤ新調(ノーマル&走り用)
ノ:A-drive,走:S-driveドッチもヨコハマに(笑)
S-driveは予想以上にスポーツに使える♪
ホイールも14インチを仕入れ走りレベルアップ
特にRAPは運良く入手出来て良かった

2.セミバケ交換
初ブリッド、古い型ですが良いです♪
リクライニングできるのはイイね！(笑)

3.EF-VD用プラグ+KF-VE3くらいwのイグニッションコイル
直噴エンジン用プラグで着火性アップ(したと思うw)

4.全長調整車高調導入(車検で交換)
RMS-K for DAIHATSU(SILK ROAD & CAD CARS)
ハイレートで街乗りから競技までOK！

5.コペンクラッチ&ドラシャに交換(車検で交換)
消耗&ブーツピンホールかつ
どちらも10万km超えなのでついでに導入

6.ブレーキパッド交換(車検で交換)
2回目のG2、効きとタッチ,寿命が長くコスパ最高

7.油脂類交換多数他メンテ
特記はLEDヘッドとヘッドライト磨き,エンジン添加剤
もっとあったかもしれないけど忘れた(笑)


<走り&オフ>
1.G6再参加(3戦+フェスティバル)
初戦は完全にリハビリ(汗)
フェスティバルでは初入賞と新調の脚が本領発揮？
来年も同じセットで逝く予定！

2.エッセフェスタ
久々のオフ会参加…終わってからでしたがw

3.初ゆる練
豪雨の大日w
でしたが、おかげでG6フェスが良い結果に

<その他>
1.ハイドラデビュー
きっかけは待ち合わせで使えるようにした事
後に面白いなと思い継続中

2.珈琲にハマる
元々豆から挽いて淹れるのが好きでしたが
何故か焙煎までやる事に(笑)

3.ゴルフ継続
国内でも100切り達成！
9回中2回が悪天候でスタート出来ず
1回が途中で終了
5回が途中で降雨(うち一回は3時間中断w)
1回が曇天…つまり晴天はゼロw

という具合で、出不精,筆不精で
まだあったカモですがこんな一年で
無事に過ごすことが出来ました
コレもひとえに皆様のおかげです(^^)
今年一年お世話になりましたm(_ _)m
良いお年を！

思ったより天気が良く
ノアとエッセの洗車&コーティングして
一息ついているhotosaです
こんにちは〜

皆さまお久しぶりです
最近仕事でテンションダウンしてました(笑)

今日も車と関係ない話題でw
二週間くらい前に鹵獲したコチラ
ペヤングもっともっと激辛焼きそば
7月に激辛食べましたが
コレよりも辛いラシい…
激辛でも十分辛かったのでチョット期待♪

出来上がり♪
画像だと上手く出てませんが
通常より赤くて少しむせる感じ
でわ実食…
確かに辛い(笑)
ですが、前のよりマイルドな気がする
というか辛さの質が違う？
唐辛子メインの辛さで食べやすい♪
自分的にはコッチはアリ
辛さも後を引かなくて良いです(^^)
激辛好きなら全然OKの味ですよ♪

※トップ画は画像を拾ってきたのではなく、iPhoneでパッケージを撮影したものです。

今日は長男に付き合って
鉄道(愛知で有名な私鉄)放出品市に行ってた
hotosaです、こんばんは〜

先程、自家焙煎した珈琲を淹れました♪

先ず密閉容器を開けると
“パンッ”っと破裂音
ガスが発生しているので
良く焙煎できている証拠♪
いやぁ豆のままでもイイ薫りです

挽く時の手応えも上々

チョット焦げ臭いですが
イイ薫り〜
色的には中煎りですね

お味の方は
焦げた豆も一緒に淹れたので
ほんのりスモーキー
炭火焼き珈琲のテイスト
お陰で酸味は抑えられて凄く濃厚な味
いわゆるビギナーズラックで
チョイ酸味の濃厚イルガチェフフレーバー+炭火焼き(笑)
スッキリなのに濃厚味
多分再現出来ないw
あと二杯分くらいですが
じっくりと味わって飲もう♪

沼の淵に立っている
hotosaです、こんばんは〜

昨日禁断の…と言っていた
二度焙煎ですが
チョット調べたところ問題ないらしい
自家焙煎豆ショップのブログ？で
焙煎不足ならモウ一度煎ればよい
とありました(^^)

画像は1日後の状態
開けるとガスが逃げてしまうので外からパチリ
ハイローストになった豆から油が出てます♪
イイ感じかな？

という事で一安心♪

二度焙煎 by フライパン

流石に浅煎り過ぎて
青臭くすらあったので
香りが飛んでしまうのを覚悟で
二度焙煎しました(￣▽￣;)

IHフライパンで最初弱火
小さな音でパチパチ言い出したら
中火にして派手にパチパチ言い出したところで
ザルにあけてドライヤーで冷却
チャフが派手に飛んで大変でしたがw
色も香りも珈琲らしくなった！
中深煎りくらいな感じ
早速挽いてみると…
おぉ〜時々硬いけどホボ西日本焙煎の手応え♪
味の方も若干焦げ臭い感じはありますが
普通に飲める(^^)ベースにはイルガチェフの香り
二度焙煎して良かった♪

後、自分レベルだと
フライパンが一番無難？
火加減も簡単調整だし失敗が少ないと思う
ただし…チャフ対策が出来ればですがw