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我が家のトコロテンは天草を採ってくるところから始まります！

採って来た天草を二週間～三週間かけて真っ白になるまで天日干しします。

真っ白になった天草を一時間半強火で天草がトロトロになるまで煮込みます。

その後はザルで濾しながら型に流し込みます。

後は冷蔵庫に入れて固まったところを有る程度の大きさに切ります。

バインバイン･･･いや、違った、プルプルで弾力があります。

我が家自慢のトコロテン付きです。

そして塩ポン酢でいただきます。


バーベキューでも好評でした。


夏も間もなく終わりですね。
皆様は楽しい夏を過ごせましたか？

以上、ＢＢ分吾クッキングでした。

昨日は横田基地で行なわれた友好祭に行ってきました。


身分証明と持ち物チェックを済ませて基地の中へ～(･∀･)♪

カートに乗った米兵さん達がハイタッチでお出迎えしてくれましたが、力加減してくれよ～(笑)

基地内の出店はいかにもアメリカでしたね、当たり前か(笑)

まずはF-16ファイティングファルコン


F/A-18E/Fスーパーホーネット


A-10サンダーボルト


F-15イーグル


E-3セントリー


そしてお目当てのF-22ラプター！



いやぁ～　かっこいいですね～

その後は輸送機を足早に見物しながら名残惜しみつつ基地を後に･･･


帰り際に買ったゲータレードは、いかにもアメリカサイズでしたね(笑)
コストコに売っているのかな？



以上、横田基地友好祭レポでした。

一昨日の事です、仕事で長野県諏訪市に来ていましたが、先月の山口県の豪雨に続いてまたもや豪雨に遭遇してしまいました…。

いやぁ…最近の雨の降り方は尋常じゃないですね(-_-;)

新車のトラックもステップ二段目まで水に浸かる有り様でしたが、乗用車はもっと悲惨な状況でしたよ…。

何とか切り抜けて来たものの、支店に到着して点検してみると、インタークーラー、ラジエター周りには浮遊物が絡みつき、取り除くだけで一苦労でした。

取りあえず明日は、整備にベアリング、駆動系統周りの点検を依頼する予定ですが、皆さんも深い水溜まりには気をつけて下さいね。

今日から一泊二日のキャンプです。


散々雨でやられてましたが、やっと夏空になりましたね～。