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2025年12月03日

ひたすらに、こうしゅう

ひたすらに、こうしゅう 本当にここのところ通いすぎなくらい来てしまっている。料理よし、酒良し、雰囲気よしと何度来ても飽きない、店主が前来た時に出したメニューと被らないよう気を利かせてくれるのでとても良い10皿のコースに店主がペアリングしてくれる日本酒やワイン、焼酎、ウイスキーで楽しむ。基本飲み食いが早目な私は少し多めに料理やお酒をコース料金内でもらっている。
毎日でも着たいけど、月に2~3回が限界かなそんな値段感です。
(白子ポン酢・チーズのワイン漬けなど色々→1皿換算)


(あじの刺身)


(ふぐの白子の揚げ物)

(八幡芋のオランダ煮)


(牛テールのお造り)



(何なんだろう?多分ウナギがらみの何かだっような気が・・・)



まあ写真も撮りにくい感じだし旨すぎて撮る前に食べてしまう。
12月からふぐ尽くしが始まっているがこれは2人以上で行かないとお店が原価割れ起こすようなので、だれか一緒に行ってくれる人を探しているがあまり今住んでる東京の人は誘いにくいんだよね。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2025/12/03 17:26:36

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