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かつてウイスキーの都として栄えたキャンベルタウンを飲んで行きます。
現在稼働している蒸留所は、5つでスプリングバンク，ロングロウ，ヘーゼルバーン，キルケラン，グレンスコシアだけになります。
最近、新しく蒸留所が増えたようですが楽しみです。
いづれも小規模ゆえに生産量が少なく、身近な酒屋では手に入れる事は不可能だと思います。
特にスプリングバンクは、プレ値で転売されています。
ちなみに、これらは、かかりつけの酒屋で買った物だ笑
ヘーゼルバーンは、レシートが残っており、2021年４月29日、11,500円で買ったようです。それが今は30,000円です💦
では、
キルケラン12年をハイボール。
ヘーゼルバーン13年をストレート。
スプリングバンク12年をロック。
共通点は、潮気、干し葡萄、チョコレート。
特にモルトの香水と言われるスプリングバンクは、麦芽がすごい。
これらのボトルは、空になったら寂しいな。

犬ではなく、タイヤのキャップな笑

今夜は、久しぶりに白州を飲みます。
ノンエイジはハイボール。
残りわずかの18年はストレート。
18年は、蒸留所のショップで27,500円で購入できた時代の物。
20万円くらいの値段が付いたのを覚えているが、今、おいくらするのだろう？
本体は、とってもオイリーでフローラル。
また買える日が来ると良いな。
お！ハイボールに18年をちょびっとフロート。
もはやコメントは要らないな^_^

ビリー・ウォーカーが手掛けたバッチ1(ファーストコアレンジ)ボトルを飲んで行きます。

樽構成は、アメリカンオーク，PXシェリー，オロロソシェリー(香りが濃厚なスペイン最高級シェリー)，ヴァージンオーク。

バッチ4は、ワールド・ウィスキー・アワードで「ワールド・ベスト・シングルモルト」を受賞。こちらのバッチ1は、その礎となった貴重なボトルと言えるでしょう。

グラスに注いだ黄金色の液体をスワリングすると、程よい酸味と甘味に爽やかな清涼感。
口に含めば、ハチミツ，チョコレート，バニラにオロロソの木の実がいつまでも続く^_^

ボトルラベルに目を向ければ、フォントが個性的で好き。

大切に飲んで行きます。

ラフロイグの中でも1997ヴィンテージは希少。
たまたま海外のサイトで運良く手に入れることができました。
こちらは、バーボンとシェリーのオクタブカスクで12年間熟成され2010年にボトリングされたもの。
甘くてスモーキーな香りが特徴で、味わいは、メロン、メンソール、ココナッツやトロピカルフルーツへと多彩。
うん！楽しい。
チェイサーのラフロイグセレクトが一層美味しく感じます♪