芳之介のブログ一覧

日差しのある時はまだ暖かい、車内だったりすると暑い時もあるのですが、夕方以降はめっきり寒くなってきました。

そうなると、温かい食べ物が美味しい季節です。
鍋となると一人では難しいので、大量生産して、しばらくいける系で・・・

日曜の午後から調理を開始。


この手の乾物は、賞味期限ってあるんでしょうか？
乾燥剤入れた保管箱の中にあったので、大丈夫でしょう。固く絞ったふきんで拭いて、水に投入。
後は、市販のカツオだしと醤油、みりん、塩で調整。




具材は、一般的なものをチョイス。




沸騰厳禁、弱火でコトコトと。



良い感じに出来たと思います。
なので、その日の夕食は

こんなトコに朝から来てます。

もぅすぐ終わっちゃいますが、いろんなモノが見られて楽しいです。

決して、変な趣味の人ではありません。



地元の方には普通の組み合わせなんですが、知らない方だと？？？かも(笑)

県内の紅葉スポットへドライブに行った途中で検索してて、何気に笑えました。


なかなか紅葉のピークと休みが合わず、今年もロープウェーを使うような所はすでに落葉、平地に近い所はまだ青葉、私は隔週で休日出勤と難しい(-_-；)

まぁ愚痴っていても、彼女のご機嫌は直りませんので、某サイトの県内スポットでトップ１０に入っていて、そんなに遠くない所へ。

中央道からＲ２５７と走り、途中で道の駅を冷やかしたりしながら、お昼前には“付知峡”に着きました。



う～む、どこにも“付知峡”と書いてない(謎)


渓谷を見下ろすように紅葉が見える様子なので、森の中の歩道を下って行きます。



周り、針葉樹ばっか(笑)
まぁマイナスイオンは浴びれたので良しとしましょう。


ぐるっと周遊できるようなので、先へ進みます。
同時に3人しか渡っちゃ駄目なつり橋が、何箇所にもあります。




少しだけ紅葉(笑)




アップダウンを越えて、こんな看板に脅されて



高低差があったので、結構膝に来ました(汗)


国道までの途中の河原にキャンプ場があったので、ちょっと降りてみました。





もう一週間後なら良かったのか、昨日の雨で落ちちゃったのか…まぁ来年に期待です。
そのままＲ２５７を北上、Ｒ４１に合流すると、有名な“下呂温泉”が。

そこで遅いお昼かと思って件の検索だったのですが上手く見つけられず、Ｒ４１を下ってきてしまいました。

（若い頃には、高山方面のスキー場への往復時の休憩所として大繁盛していたドライブインがドラッグストアになっていたのは驚きでした）


そうそう、肝心のグルメですが、定番の“朴葉みそ”を買って帰り、スーパーで飛騨産のぶなしめじと飛騨牛ではない牛切り落としを買い足して、ビール片手に舌鼓を打ったのでした(爆)