芳之介のブログ一覧

6時間半早くあけちゃいました（爆）

私は日本標準時でいきますので、もう少し大晦日を味わうことにしますよ。

皆さん、よいお年をお迎え下さいね。

めっきり寒くなって、温かいモノが…

なんてネタにしようと思っていましたが、とんでもない気候(-_-；)
山の雪が積もらないので困ったものです。下手っぴは、ゲレンデが広くないと滑れません。

とはいえ、先日良い大根を頂いたので、
米のとぎ汁で下茹でして



玉子も茹でて、殻むいて



練り物は、湯通しして



肝心の出汁を適当にして、鍋に投入



大変美味しくできました。素材が良いと、適当でも美味しいという(爆)





えっ、今日は２５日…クリスマスですか…




ええ、ミーハーなので、ちゃんとそれっぽいのも頂いてますよ(笑)

イブの夕食でしたが、最近はディナーに出掛けるのではなく、家でノンビリという感じです。
サラダと、マカロニミートグラタン、チキンにドゥリーブル（大きなフランスパン）を、スパークリングの赤ワインで頂きました。



今年は、手配ミスで大手フライドチキン屋さんで入手できなかったので、コンビニのチキン。お手軽ですが、意外に侮れないですね。３種類×２で６ピース…歳を取ると、これでも持て余しますね(汗)

秋に手に入れたワインが、大変美味しかったので、２人で空けてご機嫌でした。
食後にはケーキを。



初めて使うケーキ屋さんでしたが、シンプルな味で良かったですが、１５cmでも二人では持て余し(汗)



なので、なぜかクリスマスは残り物で済ますという(笑)

先日頂いたこんなモノを掛けてみました。



これが、なかなか良かったですよ。




忙しい中、それなりに季節感を味わっています。
後一週間頑張って行きたいですね。