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イイね!
2009年11月18日

シャケ来たー!

シャケ来たー! 実家から、親父が釣ったシャケとホッケ他が来ました。

久しぶりのブツに大興奮!
娘1号に見せたいとの事で、ワタだけ取って送ってきて貰ったものの、実は、娘1号、サンマの解体すらビクつくとの追加情報もあり、祖父ちゃんのすごさをアピールすること叶わず(^^;)

やむなく、妻だけに解体ショーを披露しました。
これなら三枚におろして送って貰えば良かった(笑)

今夜は、石狩なべだぁー(^O^)
ブログ一覧 | 日々の出来事 | グルメ/料理
Posted at 2009/11/18 10:54:42

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この記事へのコメント

2009年11月18日 10:56
北海の幸ですねぇー
コメントへの返答
2009年11月18日 11:27
はーい。

昔は当たり前のように食べていたのですが、実は恵まれていたことを今になって気づきます。
2009年11月18日 11:33
うわっすげぇー、1匹丸ごとですね。

ウチではさばけません(><)
コメントへの返答
2009年11月18日 11:43
さばくのは、なかなか大変でした。

包丁が切れなくて、最後にはむしり取るような解体ショーになっちゃいました。


2009年11月24日 0:36
実家北海道ですか?うらやましい!
私も生いくらが欲しいので、シャケを釣りに行きたーい!
ところで、漁業権とか大丈夫なんですか?
コメントへの返答
2009年11月24日 0:58
はい、そうなんです。

釣り始めた頃は、お袋が試行錯誤でイクラを漬け込んでいました。
最近では慣れてきたのか市販のものより美味しく感じます(笑)

この時期、河口には産卵のために戻って来たシャケが集まる(淡水に耐えられるように、汽水域で体を慣らす)ので、河口から指定された範囲は禁猟ですが、それを越えた外なら釣ってもいいらしいです。
ただ、入漁料とかは収めていたかもしれませんねー。

ただ、シャケは釣る魚としては、ただヒキが重いだけなので、あまり面白いものではなかった気がします(爆)

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2014年12月からレガシィ アウトバックのオーナーになりました。 SUBARU車は、SFフォレ、SHフォレ、BS9アウトバック(手離し)、BS9アウトバック...

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