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イイね!
2012年08月16日

歓迎海賊焼き

歓迎海賊焼き 妻の友人歓迎第2弾!

ガイドブックに出てくる有名店に来ました。
着いて直ぐは店が閉まっていたので、駄目もとで店に電話したところ。。。

店の方は、近所へ会合に出かけてるとのこと。30分程店先で待って、店の方が帰って来てから入りました(笑)

出てきた貝類は新鮮そのもの!まだ動いているものもあります。
その中で最高に気に入ったのは、大あさり。
バターを落として頂きますが、貝を食べた後の汁?も最高に旨い!
思わず追加注文!



あっ、その前にはグラスボートでいろいろな魚を見ました。夏場でプランクトンが多く視界はあまり良くありませんでしたが、こちらも堪能させて頂きました(*^^*)
写真は、頑張って色修整しました。


その後、温泉に入ってスッキリ(*^^*)

いやぁ、夏休み最高!


ブログ一覧 | 食べ物 | グルメ/料理
Posted at 2012/08/16 17:11:02

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この記事へのコメント

2012年8月16日 17:31
それは間違いなく旨いですよ~(涎

なんか、貝が生々しくって、ちょっとエッチ(爆)
コメントへの返答
2012年8月16日 23:40
いやー、友人のリクエストで行ってみたのですが
、ホントに美味しかったです。数年前に上司が何度か話していた旨い店だったことに途中で気がつきました。

ん?生がお好きなんですか?( ̄ー ̄)ニヤリ
2012年8月16日 18:38
これはたまりません♪

大アサリを焼いた後の汁、美味いですよね~。
コメントへの返答
2012年8月16日 23:45
こんなに大きくて、それでいて旨味があるものは初めてでした。

焼いた後の汁は、更に旨味が凝縮されていて、かなりハマりました。
2012年8月16日 19:32
おおあさりいいですよねぇ
ビールがあれば言うことなしw
コメントへの返答
2012年8月16日 23:52
実は、ビールも飲んでいました。

前日の阿波踊り見物の際は、私だけ飲まずに運転したので、今日は妻が帰り道を運転しました。

この組み合わせは、最高でした!
他にも、エビやアワビの小さいやつ?(恐らくアワビでは無いのでしょうが)もあり、うま過ぎです!
2012年8月16日 20:04
こんばんは。

いいなぁ…海鮮!!

私は、夏休みらしいことはまだ…(汗)
コメントへの返答
2012年8月16日 23:56
こんばんはー。

我が家だけでは、腰が重くてなかなか遊びに行けませんが、来訪者があると、いろいろ行けて楽しいです。

その代わり、来月の試験は捨てました(>_<)
2012年8月16日 20:21
旨そうな海鮮だ~。羨ましい~!

こちらは暑すぎて動くモチベーションを消失、夏季休暇中はひたすら自宅でゴロゴロです。
夏季休暇も後半になっているので、明日から多少活動してみるかな~
コメントへの返答
2012年8月17日 7:43
最初、出てくるまでは、どうかなー?って感じでしたが、新鮮で動く貝にテンション急上昇!
美味しくて、しばらくは黙々と食べていたようです(^_^;)

ありゃ、アグレッシブなAJさんにしては珍しい。自宅でゴロゴロですか?
いわゆる、戦士の休息ってヤツですね( ̄ー ̄)ニヤリ
2012年8月16日 20:26
艶が、輝きが・・・歓迎されたいです(≧∇≦)
コメントへの返答
2012年8月17日 7:44
いらっしゃいますか?( ̄ー ̄)ニヤリ
2012年8月16日 20:32
こんなにいっぱい貝が目の前にあると倒れるかもしれません(笑

アサリのバター焼きとかサザエ2~3個なら大丈夫なんですが・・・
コメントへの返答
2012年8月17日 7:47
私の場合、嬉しくて倒れそうでした。

ん?貝苦手ですか?
実は、アサリの見慣れないサイズに、最初、ビビったのはここだけの話デス(爆)
2012年8月16日 21:40
貝の汁・・・
バンザーイ\(^〇^)/

ご飯に混ぜて食べたいです♪
コメントへの返答
2012年8月17日 7:49
貝の汁は、大きな貝だけに普段より多く濃厚だったのに驚きでした!

ご飯に混ぜたらきっと美味しいでしょうねー。あー、また食べたくなって来た(笑)
2012年8月16日 22:44
大あさりのバター焼きは…

想像しただけで…ジュルッ!!
コメントへの返答
2012年8月17日 12:08
さぁ、更に深く想像してみましょうかー。

潮の香りをバターが優しく包んだ芳醇な香りを。
これで食べたいフラグのセット完了です( ̄ー ̄)ニヤリ

実は、焼き加減が分からず、最初のアサリは、焼き過ぎちゃいました。もったいない!もちろん食べましたけど(爆)
2012年8月16日 23:15
先日のBBQでハマコ家に焼かれたハマグリさんとは雲泥の差ですね。(爆)

コメントへの返答
2012年8月17日 12:05
正直、こんな立派なあさりを食べたのは初めてでした(^_^;)
大アサリの産地ってどこが有名なんでしょうねー。そちらも海産物が豊富そうですね。次回は是非( ´ ▽ ` )ノ
2012年8月18日 12:18
ウチで貝を焼くときは醤油が多いですが、自分はバターも好きなんですよね。

写真を見てるだけで匂いがしそうです。
コメントへの返答
2012年8月18日 13:13
そうなんです!サザエは、迷わずしょう油でしたが、アサリ他は悩ましいところでした。

結果的にはバターのみにしましたが、塩加減も丁度良く正解でした。

貝にバターって合いますよねぇー(^^)

少し遠いのですが、また行きたいです。

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2014年12月からレガシィ アウトバックのオーナーになりました。 SUBARU車は、SFフォレ、SHフォレ、BS9アウトバック(手離し)、BS9アウトバック...

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