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小学生～年配者まで総勢５００人の参加者の中で、一番見せ場を作ったと思う。

試合開始早々、双方がタッチする前にすっころぶ。笑いで１本技あり！勝敗には影響しませんが、審判の印象落ちたかも？笑われたのではない。笑わせたんだ。大阪人として、誇りに思う。スベリ芸の達人！（笑）



５００人の参加者の中で、一番見せ場を作ったと思う。試合開始早々、双方がタッチする前にすっころぶ。笑いで１本技あり！勝敗には影響しませんが、審判の印象落ちたかも？笑われたのではない。笑わせたんだ。大阪人として、誇りに思う。スベリ芸の達人！（笑）判定で試合には、負けたけど、ダメージはゼロ。おそらく相手は、きょう月曜日の仕事中、両足が腫れていたかったはず。相手は、勝敗に勝っても苦痛を背負っているならば、戦果はあったと思う。

前回の試合では、手数に対して応戦。
しかし、相手より自分は重戦車なので、無駄にカンガルーボクシングスタイルはしたくなかった。
リズムに、タメをきかせて「ガツン！」とダメージのある攻撃重視。
相手の蹴りもパンチも破壊力はないと判断してからは、いくらでも攻撃をもらってやる。
タイミングを見計らって、痛みを与え悶絶する攻撃のみにこだわりました。

しかし、フルコンタクト空手の基準は・・・。
１、とにかく手数。
２、とにかく、ひかずに押す。

残念ながら、負けました・・・。

空手の試合まであと一週間。どんな相手が来るかわからないから不安いっぱいですが、前回６月の試合では、いいところなしだったので、勝敗ではなく、いいところが出せたらと思っています。成長した戦い方ができる？それだけが目標です。

恐竜の玉子失敗。
殻が、料理に混入するのが嫌で、早めに出したら、色が染み込んでなかった。味はいい感じだけど。

ネギがなく、パセリを代用。

やはり、丸一日掛けたら味に深みが出ました。
料理の写真は、難しいですね。
なかなか、綺麗に撮影できませんな。

昨夜、キックボクシングの練習から帰宅したあと、寝る間際まで、コトコト煮込み一晩寝かせ完成したか？試しに食べてみた。

まあまあかな、７０点。
イメージした奥行きのある味までいかないかな。
ノーマル玉子を食べたけど、夜に恐竜玉子バージョンを食べてみよう。失敗か成功か？楽しみです。

なぜか、角煮を作ってみたくなり、適当にアレンジを加えています。

まずは、圧力鍋にお湯を張って、しょうゆ、砂糖、みりんを適当にいれて・・、
隠し味に、塩昆布、少しだけニンニクと鷹の爪もも、
大根、長ネギを投入。

その間に、フライパンでお湯を沸騰。
すずきの洗いを作る程度に軽く、湯通ししたら、速攻で水洗い。（理想は氷で）
これで、少し臭みを取ります。

次に、フライパンで表面を焼き、うまみを閉じ込めます。

あとは、超弱火で時間をかけてトロトロになるまで煮込みます。

ゆで卵も入れました。
少し細工したけど、うまくいくかな？