犬マンのブログ一覧

わおおっ～!

明日は、戦闘機は欠航いたします。

ただ今、２１時５０分。
写真をみても空まで真っ白！


明日は、大半の人がクルマを使えない事態は確定。歩いて会社行かないと…。４０分～５０分かかるのかな？



洗車用の長靴は実家で、今はない。軍靴ブーツを昔持ってたけどそれもない。あっ、アメフトのスパイクがあった！履いて行くか！

しかし早く家でても普通にサクサク歩けないから不安感たっぷり…。

こんばんは。

風邪の一件から約10日経過。
ピークは先週の木曜日夜～金曜日深夜までだったのに・・・。
治ったのは、先週の日曜日のはず・・・。
つまり、治ってから１週間も経過したのにいまだに体力回復が見えていません。

この3連休も疲弊して、フラフラ・・寝込んでいました。

さて、ろくにご飯も作ってなかったので夕方スーパーへ。
サーキット走行をまた実行するためにも、節約と健康を得るために自炊。

てなわけで、今日はコレ！！
『豚の角煮』・・・オッサンが風呂に浸かったらそのまんまやん！ってショウモナイ話はなしで・・・。


さて、本題。まずは、下準備。
１、大根を輪切りにします。


２、豚肉バラブロックを適当に切ります。


３、とりあえず、炒めます。（本当はおからで包んで脱脂＆肉を柔らかくをすれば本格派ですが省略。）


４、焦げ目が着くか？付かない程度で四面とも火を通します。


５、同じく豚肉の残った油で大根も炒めます。煮込む時間を短縮する意味合いです。


６、予め、水、しょうゆ、みりん、砂糖、生姜、本来は入れないはずのニンニクを元気を出すために入れてみた。体が元気になればいいのだが・・・、余計な部分が元気になったらどこにその勢いをぶつければいいのだろうか？？？くだらない話をしている間に、具材を鍋に投入です。


７、灰汁の強いオッサンが、灰汁取り代官です。飽くなき戦いが始まった！！！


８、隠し味を見つけた！なんか物足りないのではちみつでも？？・・・・・あった！『生姜はちみつ』本来しょうが湯（関西では、あめ湯）で使うけど、ちょうどいい！


９、完成！！


１０、盛り付けその１


１１、盛り付けアップ!！


煮込み時間は約1時間なんで崩れるくらいトロトロにはなっていないけど美味い～！！！
明日もたくさんあるからちょうどいいかな？？？
食べ終わったらこの煮汁にゆで卵を投入したら、1つの料理で、2度美味しい！！

本文を削除致しました。

この記事は、
YouTube ・・Ｖｏｌ.2 米なしでよろしく（汗）について書いています。

こんばんは。




いつも、お世話になりっぱなしで、皆さんあっての犬マンです。
墜落の日より、お友達のいまいっちさん の紹介。私も近い将来、あんなカッコイイ、ジェントルマンな男になりたいです。
でも、マッチョな変態野郎から抜け出せませんが・・・なにか？
さて本題！


いつも、たくさん写真を撮っていただき、動画素材を提供していただいておりますが・・・、自分も、なにか？できることはないか？ 喜んでいただけそうなことはできないだろうか？

と、思い微弱ながらＰＶを製作。いつも、自分ワールドの妄想で構想を練って作っていました。いつも、ホンダ党！！ミリオタ！汚れ芸人風味満載。

しかし、いざっ！人様のイメージを尊重し、またかっこよく仕上げるのをテーマにしてみると・・・、難しい！！！！！今回は、初のＮＩＳＳＡＮ党！（余談：犬マンの最初のマイカーは日産サニー）を強調して、初の気品あふれるジェントルマンに仕立てるのが、う～ん。難しい・・・・・・。 イメージを損なわないように・・・。

ゴーンさんが着任した頃かな？奮闘してがんばってるぞ！！みたいなＣＭ。あっ！！Ｒ３４？ムラーノあたりのＣＭで使っていたＢＧＭ!! あの音楽カッコイイ！！！あったぞ！！この曲でいこう！！！ って、こんな感じでＰＶ作成完成。

おきに、召していただいたかな？？
喜んでもらえたかな？？？