鯛焼きの鯛春

地元では結構有名な鯛焼きです。

裏通りの食堂なんですが、いつも鯛焼き買う人が２～３人くらい待ってるんです。
おじさんが１人で１本焼き（全部で１０本くらい？）で焼いてるんで時間がかかること．．．（爆

まず、見てくれはあまり良くないです。
あんこはあっさり系のコシ餡です。
生地は薄くてモチモチ（外も）してます。
箱に入れてくれますが「箱を閉めずに持ち帰ってね」ってアドバイスを。
「冷めたら軽く焼いて食べてね」と更なるアドバイス。

確かに美味しいですが、やっぱ粒あんの鯛焼きの方が好きかなぁ（自爆
住所: 静岡県菊川市半済１１３８－８
電話 : 0537-35-2574