コンブルのブログ一覧

今夜は画伯リクエストで生姜焼き。醤油・味醂にはちみつと生姜をたっぷり♪
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頂き物の「伯楽星」で一杯。 今日も忙しかった・・・・・
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前日の鶏スープの残りでほうとうを作成。青ネギとショウガを効かせました！
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師走も佳境に入り、とにかく忙しい！身体等分したら、それぞれ活動してくんないかな？ そんな今日はカレンダー配りに専念。と言いつつ、お客様宅の柴犬をもふもふ～ お昼は久々に「麺屋ろっきん」へ。相変わらずカネジン製の麺は歯応えが強靭。ど濃厚なつけ汁の中でも主張してきます！ 夕飯は鶏スープ。シメ ...
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今夜は蒸し鍋。ポン酢とマヨネーズで頂きます！
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では無いのですが、今日の夕飯買い出し時にワゴンセールで見たこの瓶。まさに瓶買い（笑） なんとなく可愛くて・・・・・
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昨日はこってりしたカルボナーラだったので、今夜はミニホタテとキノコ類、白菜、ミニトマトで野菜スープ♪
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に居る気分で、夕飯はカルボナーラ！
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今日午後は、所要をこなしに山形へ。ネットで出ていたお店に行ってみました、 「麺藤田」・・・・これでめんどうだ。と読むらしい・・・。 いわゆる全部入りのつけ麺をオーダー。通称「またおま系」と言われる濃厚魚介豚骨。麺は美味しかったです、さすが「麺どうだ！」 つけ汁は、まぁ、好みによるかな～
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地震のお陰で、電話は不通。金曜夜の呼び込みが出来ず、早々に帰宅しました。日中は松本鮮魚店で三色丼。赤貝・カンパチ・マグロの旨い事！
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