コンブルのブログ一覧

家内すすめられてアニメをつい。
翌日には・・・・

ども、愛用のPCが壊れ、データーが全て破損したので、PCを修理に出しています。
押し入れから引っ張り出したタブレットは、ネットすらもフリーズする低スペック。
ブログも更新する気がなくなりますね。
さて、今日は火曜定休。野球のチケットが手に入ったので、出かけます！


途中、「つけ麺屋しずく」さんで、辛いつけ麺。自家製のキラキラ輝く麺は、なにもつけずに旨い！



さて、降っていた雨も上がり、試合開始！　エース則本が力投。逆転勝ちしました！


最後にファンの前でご挨拶。いや～勝てない球団なので、今日は勝ってよかった！！

夏休み中、マーチ仲間の「まいちゃれさん」と飲んできました！
まぁ、いつもの「レストランSAVA」なんですけどね。
前菜は野菜のコンソメゼリー。トマトのエキスが美味しい！


ここで、さんまの中骨揚げが！これは後でサンマの何かが出てくるな・・
香ばしくてうまし！


カツオのお刺身、ニンニクチップ乗せ。ニンニクの香りと歯ごたえが、カツオの鉄臭さを飛ばしてます



スープ・・・ではなく、洋風茶碗蒸し。中には卵と鶏とかまぼこ、銀杏。本当に茶碗蒸しです。
卵は洋風出汁で割られ、生クリームの味と一緒にキチンと洋食になっています。


なんと変化球！　まさか此処でタコヤキが出てくるなんて（(笑)　　マスターの手作りです。


サンマ握り。脂乗ってウメーっ！


まいちゃれさん、お酒を激写！数年前には絶対に日本酒飲まない人だったのに・・


ここからは、マスターが合流しての飲み会。ツマミも随時出てきます(笑)
ホヤ、お酒に合う～


烏賊の腑の塩漬け。口どけはカマンベールチーズのよう。ねっとりマッタリ。


これが変態マスター。あ、誉め言葉ですよ？


数えきれない日本酒を飲みましたが、これ。口説き上手、２０％台まで磨いた逸品。


神奈川から前回きた友人に触発され、マスターが揃えた小布施ワイナリーの日本酒。
今回は酵母７号と９号。


いや、楽しい飲み会でした！

ランチは自家製中華そば八縁さん
当日限定の手揉み揉み平打ち麺を、メニューに無い汁無しにしてもらいました！
麺の旨さ半端無い！

お昼は二郎インスパイア系の小十郎さんへ。
当日限定の冷やし汁無しラーメンを。
もっちりコキコキの太麺、コクの有るタレ。旨い！