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最近、仕事がハードで疲れが溜まってます。
そこで今夜は、「孤独のグルメseason５」に出ていた「純レバ丼」をインスパイア。
鶏レバーが少ししか売っていなかったので、豚レバーと挽肉を追加してボリュームアップ！
食べたことない料理を「やんちゃな味」という松重さんの感想を元に、甘辛に仕上げました。
大量の刻み長ネギとご飯とともに、よーく混ぜて頂きます！