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売れない営業マンへの査問会議。

本社で用事を済ませた後、ランチは「麺屋・八」で冬季限定の塩ラーメンを頂きました。トンコツ醤油・味噌ともに激ウマな店ですが、塩も店主らしい優しい味わいです。青のりがアクセントに・・・

いよいよ１２ＳＲのエンジンが届きました！ちゃんと箱にオーテック製のシールが・・・・

本日、所用が有り福島へ。
帰路は当然「隠れ家バー・ウエットストーン」へお邪魔してきました。
今回は和牛と巨大椎茸のニョッキ。
・・・・・これは美味い!椎茸の肉汁を椎茸とニョッキが吸い、付け合わせの野菜とを特性ドレッシングがまとめあげていて、優しい味ながらインパクト大でした。
仕込んだ柚子も良いアクセントだったなぁ

最近、福島方面より頂戴した「自家製椎茸」。
奥の泡盛のボトルは通常の四合瓶、椎茸は手のひらほどあり、とても肉厚です。
ご馳走様でした！