コンブルのブログ一覧

昨日は火曜定休。営業所の仲間と定例の飲み会でした。場所はいつもの「ＳＡＶＡ」でっす。
イカの塩辛の美味しい季節になって来ました♪


フランス産ロブスターのグラタン。身が詰まってんまい。なんか洋食屋さんみたいっす。


ここで突如の変化球！イカゲソの酒盗焼きが・・・・マスターの日本酒呑めの合図かな？


最初のお酒は一四代。あまり詳しくないので、一四代のナニかは聞かないで・・・・


マグロとホタテとアボカドのワサビ醤油和え。これもお酒が進みます！


今回のメインで飲んだお酒。田酒と裏雅山流。どちらも美味しい！


そして、シメには手製ラーメン。特製のスープとチャーシューが超美味い！！。ラーメン屋でも良いんじゃない？


デザート。ＳＡＶＡのアップルパイとチーズケーキはお酒にも合う様に作られているので、私はまだ飲み続け・・・


マスターが厨房に行ってゴソゴソと。仙台牛の脂で炒めたガーリックライスに福神漬を合わせた海苔巻き。牛の脂身とご飯が合う～


ウニとアワビのイチゴ煮～。もうお腹一杯です・・・

ここの所多忙でブログが更新出来ず、明日が定休日の今夜、まったりとブログ更新しております。
あ、ＴＶが特番でつまらないのもある（爆）


「震災は愛をも別つ」
ほらね、パカッと（笑）


「支援物資キター」
お客様より差し入れの段ボールが一箱。中身はオリーブグリーンの缶詰。暫く楽しめそうです。


「南の首謀者来たる」
南東北ＭＴＧ首謀者のみよしさんがご来店。ちょっ、札束を数えつつ？


「ラフェスタ教のお祈り」
ミーティングで良く見られる「マーチ教のお祈り」。さすがはみよしさん、愛車ラフェスタでもそれは変わらない・・・・？


「真っ赤か」
１２ＳＲ乗りのぴょんさんがご来店。法定点検時にリヤマフラーフランジ部にクラックが有り、排気漏れしていました。そこで溶接修理。工場の床が焼け溶けてます・・・・


「麻婆つけ麺ver２」
我が家の夕飯で、以前作った麻婆つけ麺の改良版を作成してみました。今回は豆腐に「ジョニーの男豆腐」を使って、クリーミーに仕上げてみました。


「進む道先」
師走はカレンダー配りで忙しい。亘理の団地裏道を走っていたら、路面が無い！
震災から９カ月。まだまだ復旧は遠いなぁ


「インスパイア」
今日のお昼は、最近お気に入りの岩沼のラーメン店「小十郎」でラーメン豚マシ。ライトな二郎インスパイアメニューで、有りがちなジャンクさが少なく、美味しいです。


「濁り酒」
そして現在。ぴょんさんに頂いた濁り生酒で缶詰を肴にブログを書いてます。休みの前夜が一番リラックスですね～

お昼は「麺屋ろっきん」で特製つけ麺。いや、お腹いっぱいです。

タイヤ交換も一段落しつつある午前中、当店駐車場に怪しげなＫ１１ボレロが入ってきた。あれは・・・・某板金術士ことＹａａ氏のマーチではないですか！
今回はスタッドレスタイヤをお買い上げ、履き換えに「埼玉」よりご来店。何かが違う、タイヤ交換に東北にって・・・・


氏のリクエストではらこ飯を昼食に。以前行った亘理・荒浜界隈を歩くが、当然お店達は痕かたもなく・・・・


行きつけの「どんぶり亭まつもと（松本鮮魚店）」にご案内。残念ながら、はらこ飯は先週で終了し、今回はホッキ貝丼をオーダー。氏はメニュー撮りに余念が無い。


私は今回「特上海鮮丼」１０００円を注文。此処の定食は、汁物も美味しいんですよね。もう満腹です。


帰社後、眼鏡っ娘嬢にチョッカイをだす氏。「事務員には手を触れないでください！！」

とりたてて用事の無い休日。台所の掃除用具
を買い出しがでら、南仙台に出来た新店「焼豚そば おがわ」に行ってみました。
看板メニューの焼豚そばは、680円で並、大、特盛も同料金と、CPは良いかも。
今回は海老ワンタンを追加しました。
炒めた玉ねぎの甘味が出た醤油スープに、焼豚の脂と生タマネギと長ネギとおろし生姜がアクセントになって、特徴的な味になってます。