コンブルのブログ一覧

あと数時間で２０１３年も終わりますね。今年は年明けから体調不良→緊急入院＆手術→再度手術と、未経験の事ばかり。マーチ関係では、体内距離計が壊れ始めたらしく(笑)、富士での火力演習、横浜弾丸ツアー、１２ＳＲ１０周年イベントと、長距離結構走った年でしたね。
来年も皆様お付き合い頂けると幸いです！

さて、紅白だったり、笑ってはいけないだったりの大晦日。前回ＳＡＶAで頂いた「蔵王しもふり滋養豚」が美味しくて、白石まで買いにいってきました。
スゲー霜降り具合！


シンプルにソテーし、ゲランド塩と黒胡椒で頂きました！脂が甘い甘い！

今日は義弟に誘われてお出かけ。うーん良い車だ、さて、なんの車でしょう？(笑)


今日は仙台市　国分町の「えびそば　えびすけ」でえびそばとえびめし。海老のダシがたっぷりでした♪

銀行の待ち時間に見た女性誌に載っていた記事を参考に作ってみた「たこ焼き」
実は玉こんにゃくです。
玉こんをカツオダシで煮て、生タコを投入。こんにゃくにタコとカツオの旨味を浸み込ませます。
ゴマ油で焼きつけ、おたふくソースと青のり鰹節とマヨで定番の味付けです。

結構、美味しいですよ？

今日は「つけ麺屋しずく」さんで、辛つけ麺を。魚介豚骨のスープに唐辛子がうまし！
そして同店自慢の麺が超うまし！