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今日はお休み♪ブルーインパルスの練習見学の予定でしたが、生憎の雨天。仕方がないので、仙台市内の「ラーメンスミス」さんでレギュラーメニュー化された「汁無し担々麺」を頂き、キャノンのサービスセンターでカメラのメンテナンスをしてもらい帰宅しました。
ただのドライブだったなぁ


午後、おやつに焼きりんごを作成。とは言ってもタジン鍋で作る簡単なもの。


アイスon the リンゴでうまし！

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さて、世間では（大げさ？）恒例の南東北ＭＴＧが福島で開催される今日。
後輩の手前、休むこともできずに勤務でした。


場所を変え仙台の夜。お酒好きの面々が駅前に集合。後夜祭となりました！


神奈川の「もりもりさん」と群馬の「さすらいさん」。飲み会の為の北上、ありがとうございます！


そして首謀者みよしさん。

怪しい杜の都の夜はふけていく・・・・・

今日のランチはいささか旬を逃しましたが、宮城名物の「はらこ飯」を頂くことに！


鮭の炊き込みご飯に、鮭切身とイクラが散りばめられ、食欲をそそります。
やっと私的に秋が来たかな？

朝晩いよいよ寒くなってきましたね！
週末は南東北ＭＴＧですな～行けないけど。参加の方は風邪にお気をつけて！
さて、県南柴田町に止まったＭＹマーチ。ここは昔からの地元のラーメン屋「ちどりめん」さん。
以前から興味があったんですが、仕事のついでに訪問できました！


同店イチオシの「ちどりめん」と半チャーハンセット。ちどりめんとは、餡かけになったモヤシラーメンのこと。肉は入っていません。



これで小一枚かぁ・・・・・・。うーむ。


気を取り直して、パチンコ屋の中のつけ麺屋うまづらさんでつけ麺。石鍋はぐらぐら湧いてます。


今日昼は、麺屋八でカリーラーメン。極濃の豚骨にスパイシーなカレーソース！中太手もみ縮れ麺はボコボコでんまい！


で、夕飯。只今２３時なり・・・・

今年は冬タイヤへの交換の動きが早いような気がします。
ここの所連日込み合っていて昨日も工場で手伝っていましたが、ガレージジャッキの柄に躓いてタイヤの山にダイブ！
左手を前に出して頭部を守りましたが、肩と首が「ごきっ」と言う感触が・・・・。
直後から激痛で今日に至ります（泣


さて、我が家の洗面所の蛇口からおもらしが・・・・。しょうがないのでホムセンからコマのパッキンを買ってきて交換。業者に頼むと８０００円だからね～クラ○アンとか。


お昼は岩沼市の八縁さんで塩そば！優しい旨みと全粒粉麺の旨みがナイス！


夕飯は、後輩が南三陸の殻付き牡蠣を持ってきてくれたので、風邪の治りかけでもあるので生食はやめ、アヒージョにしました！
牡蠣は殻を外して塩水と大根おろしで汚れを洗い、水を切ります。
オリーブオイルに種を取った唐辛子とニンニク、長ネギを加えて煮ます。
エリンギをを投入し、油を吸った頃に砂肝と海老と牡蠣を入れて火を通したら完成！
具の旨みを吸ったオリーブオイルは、バゲットを浸けたり、パスタに使うと最高です！！

反省点、もう少しニンニクとネギを焦がしてから具材を入れてもよかったかな？ｇ