蓮【MASA】羅のブログ一覧

今日のお昼は、以前から気になっていて、昨日行ったけど、閉まっていた（１５時～１７時の間は準備中）お店に行って来ました！


昨年の１１月にオープンしてから地元の新聞等で紹介されていて気になってました！

メニューには、各味に使用している素材の産地等が記載されていて、麺やスープのみならず、ご飯も東川産の生産数の少ない米を使用しているようで店主のこだわりが感じられると共に食欲がそそられます！

今回、注文したのは塩ラーメンですが、後に残らないスープが良かったです！

普段、私はラーメンだけで腹がいっぱいなんですが、中札内産の卵を使用したたまごかけごはんというのが気になり注文しました！

白いご飯と鮭わかめご飯が選べ、今回は鮭わかめご飯を注文（正確に言えば、たまごかけごはんなので白いご飯を注文したが、何故か鮭わかめご飯が出て来ました！汗）！

たまごかけごはん専用の醤油をかけて召し上がりますが、これが旨かったです！（鮭わかめご飯なので、味付きですが…爆）

流石にラーメンとご飯は少食の私にはキツく、最後は何とか完食出来ましたが、辛かったです(汗)

で、食べてる時に気付きましたが、ラーメンはハーフにも出来るようでした(汗)
次回からは、ハーフにたまごかけごはんですな(笑)

味噌＆醤油にもこだわりがあるようなので、また食べに行ってみたいです！


詳しくは、またおすすめスポットを見て下さい！！