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今回試したのは

こちら


旭興 貴醸酒 「百」無濾過生原酒


貴醸酒とは、通常日本酒とは仕込む時に水を入れて造るのですが、これは酒を入れて造るんだそうです。

http://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E8%B2%B4%E9%86%B8%E9%85%92


味わいは、酸味が強くて甘い、梅酒みたいな味わいです。

720ml
2000円です。


女性が好みそうな味です。





鳳凰美田 若水

多少甘いです。
フルーティーです。



鳳凰美田 雄町米

これは旨い！

フルーティーで後味スッキリです。

ただ辛い訳ではなく甘味もあります。

一番かも。





辻善兵衛 五百万石 あらばしり

酸味が強いです。

あらばしりとは、絞ったときの始めの酒です。

あらばしりだから酸味が強いのかもしれないし、辻善がこーゆー味なのかもしれないし、他のを飲まないとわかりませんね。

なれるとうまいです。

酸味がきて、あとはキリっと辛口です！


では、次回をお楽しみに！

本日も那須温泉のつきい酒店にて鳳凰美田を仕入れてきましたよ～♪




赤文字の鳳凰美田 No.14

と


鳳凰美田 いちご酒



No. 14 はフルーティな香りは相変わらずですが、辛口です。

甘いのが苦手な人はこれがいいでしょう！

そのときの気分で甘いのと辛いのを楽しもうっと。



いちご酒は、甘くて苺の風味が活きてます。

苺チョコレート味って感じ？
ドロッとしてます。

美味しいです。

桃も次に飲みます！

桃は、全国一位の酒みたいですので、楽しみです。

鳳凰美田って秋田の山内杜氏が仕込んでるんだって！

天の戸と同じなんですね～

詳しくはこちら
http://diamond.jp/articles/-/8130

今日は那須温泉街にあるつきい酒店にお邪魔して、鳳凰美田を仕入れてきました。
この酒屋さん、栃木県の地酒を専門に扱っていまして、俺にとってはパラダイスのような場所です(゜▽゜*)

今回仕入れた酒はこちら

鳳凰美田 芳(カンバシ)無濾過本生純米吟醸酒

鳳凰美田 発泡にごり生酒純米吟醸酒


さらに、

ビールを

マーフィーズ 黒ビール

ボディントン パブエール
MAXコーヒーみたいなパッケージでしょ(笑)


では、レポートを。


鳳凰美田 芳

名前の通り芳しい香りの強い酒です(゜▽゜*)
旨いです！
ただ、甘過ぎますね。
個人的な感想なんでこれが最高って方はすみません。

続いて、鳳凰美田 発泡にごり生酒純米吟醸酒

開けるのに10分かかりました。

沈殿した濁りを攪拌して、ゆっくりゆっくり栓を開けます。
泡があふれなくなるまで、時間をかけて開けます。


旨い！

鳳凰美田の香りそのままでしゅわしゅわです。

けっこうキリっとした味わいです。

これは、シツコイ食事に合うと思います。




ほかにも





沢山の地酒があります。











近所なので毎週通って飲みまくります！


最後に。

鳳凰美田の最高峰






鳳凰美田フェニックス生原酒です。


いつかのみたいな(゜▽゜*)

大吟醸



これは飲めるな


楽しみだ～♪




この記事は、オサケェーについて書いています。

佐野の、酒のかみおかで酒を仕入れてきました！

そのさん定番の 愛乃澤 目当てです。

もはや安定の旨さ、愛の澤原酒！

1654円

米こうじのフルーティな香りがたまらないです。

３本購入しました。

３本とも酒好きの知り合いに一本ずつ売ります。


そして、自分用


始めは自分用も愛乃澤原酒のつもりだったのですが、愛乃澤を気に入った旨を伝えたところ、良いのがありますよとのことで、持ってきたのが。






純米大吟醸 旭城(きょくじょう)

3255円(四号瓶)

愛乃澤銘柄ではないのですが、醸造元が同じ相澤酒造さん。

愛乃澤ファンとしては、一度は飲んでおきたい！

高いけど、奮発しちゃいますよ♪




さて、帰ろうと思って出口に向かうと、桃の酒が一位とったんですよ～、どうですか？
と、誘惑が(;゜∇゜)


桃のは宇都宮で見たことあったので、買わないことにしましたが、最近の栃木県で一番人気の酒蔵とのことで、普通の日本酒がほしいと告げ…



薦められたのが、こちら









小山の小林酒造さんの、初しぼり 純米吟醸酒

鳳凰美田(ほうおうびでん)


1680円

五百万石100％とスペックは申し分無し。


ゆず酒と桃酒が有名みたいです。


家に帰って飲んでみたら、あっさり第一位を更新しました。

うますぎます！(笑)


愛乃澤を越えてしまいました！


また、ハマるなぁ…

こんなにあるんだもの。