(鳥)チキン・ハートのブログ一覧

随分と間が空いてしまいましたが、
先日作ったローストビーフっぽい物の結果発表です。

結果として、それなりに上手く出来ました。

筋の入り方のせいで、やむなく細長いブロック状に切り分ける必要があった為
一枚一枚が小さくなってしまったんですが
その分、量（枚数）が出来たのでまあ、いいかとｗ

で、早速試食会のような事をやってみました。
恒例の妖夢サンには角煮の調理を頼み、こちらはローストビーフの調理という
肉だらけの会に。

MeetingではなくMeating

ミーティングです。
肉だけに。

持ってきてもらった角煮は非常に美味しく出来上がっており感動ｗ
そして久々に作ったローストビーフもウマイと言って頂き感謝。

次回ローストビーフを作る際には、漬けダレを工夫してみようと思います。

…もしかしたら、オフ時にはバケツ以外にも持っていける物が増えたかもしれません。


ローストビーフと角煮の共演。