ぴよ？のブログ一覧

久しぶりに、お気に入りの玉子焼き屋さんへ行ってきました。
玉子焼き＝明石焼きです、出し巻きたまごではありません。
関西のソウルフード”たこ焼き”の明石バージョンです。
ふわふわの生地にたこが入っており、出汁に漬けて食べます。

明石の人に言わせると、”たこ焼きと一緒にすな！”なんて怒りますけど・・・


明石管内では超メジャーな食べ物ですし、全国的にも有名です。
明石駅近辺にも沢山お店がありますが、今日は最近ご無沙汰の、山陽電鉄・東二見駅から徒歩23歩にある、お好み焼きと焼きそばのお店”てんしん”にお邪魔しました。
駅から23分ではありません、23歩です、北側の階段を降りて東に23歩です。
多少の誤差はご勘弁ください、人によって脚の長さは違いますので・・・

小汚い昭和感覚いっぱいのレトロなお店です。
本日は玉子焼き1枚（15個）とすじ焼きそばを食べましたが、やっぱりウマいわ・・・
玉子焼きもウマいですが、すじの焼きそばが・・・ちょっと甘めのソースですじ肉がゴロゴロ入っています。
なぜか”玉葱”も入っていたりしますが、コレが妙にすじ肉とマッチするんですよね。


ちょうど時間が良かったのか、お店は空いていましたが、ひっきりなしに電話注文の引取りのお客さんが来ていました。
”10枚”とかお持ち帰りされていましたね。


で、どうしてか知りませんけど、お店の店先で”天津甘栗”を売っています。
オイラもなぜか買って帰りましたが、非常に不思議な光景です。
お好み焼き屋さんの表で、天津甘栗でっせ。


ま、店の屋号からして”てんしん”ですので・・・
コレも結構ウマいと思いますが、本当にウマい天津甘栗ってどんな物か知りませんので、評価のつけようがないのです、実際。

詳しい場所はコチラです。