ジロリアンVol.11～オフィス街にも黄色い看板、新橋店編～

二郎行脚はまだまだ続きます（苦笑）

有楽町に出かける用事があったので
品川店と迷いながら新橋へ。
着いたのが見事にお昼休みの真っ只中。
そのためスーツ姿のサラリーマンがほとんど。
他の二郎とちょっと異なる光景でした。

池袋店元店主がオープンさせたピカピカの新店舗。
なので基本的な味加減・トッピング、内容は池袋と同じ。
ただ客捌きの上手さはさすがの熟練度。
その手際のよさに惚れ惚れ（笑）

麺は中太のコシのある硬さ。
スープはあっさりしたややスッキリ辛めのもの。
ブタはやや厚切り、脂身少ないタイプ。
野菜（モヤシ・キャベツ）は歯ごたえシャキシャキ。

「ニンニク少な目、アブラ」コールで♪

～To be continued～