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え～、前日に続いての二郎連チャン敢行！

日曜日に営業している二郎って意外と少なく、
時間帯もきっちり合わせていかないと
残念な思いをすることが多いようですね。

今回は駅からもちょっと離れていて、
他店に比べれば穴場かと予想した目黒へ。
自分の到着は12:50頃。
予想に反して大盛況の前15人待ち・・・
ただ二郎の回転の速さは素晴らしいものがあり
30分までは待つことなく食べることが出来ました♪

本日のチョイスは小豚ラーメン。
ブタはいわゆるチャーシュータイプ。
味の染み込み方は絶品で、固まりで食べてみたい。

麺は典型的な二郎の中太で茹で加減はやや柔らかめ。
モヤシはしっかりお湯が通されたフニャ～タイプ。
スープの味加減はやや薄めになっているものの、
テーブルに「カネシ醤油」がスタンバイしてあるので
好みの味加減に仕上げられる点も◎
二郎らしい二郎を食せます。

「ニンニク少な目、アブラ」コールで♪

～To be continued～

先日、敵前逃亡してしまった
池袋東口店に行ってまいりました。
向かったのは午後４時前。
さすがにこの中途半端な時間は待ちナシでOK。

小ラーメンをニンニク少な目、辛めでオーダー。
なんといっても麺のコシの強さに驚きです。歯応え抜群。
後半になってもスープを吸ってズルズル、
なんてことはありませんでした。
ブタはこれも歯ごたえのあるスライスタイプ。
スープはすっきりしたやや辛めのもの。
野菜がシャキシャキだったのは◎

ただ、いい意味でまとまりすぎた感じがあり、
二郎のジャンク感はちょっと薄いかな（笑）

ピーク時は混雑必至ですのでおやつの時間帯が狙い目です♪
＠10/22（土）

～To be continued～